黄曲霉毒素B1是世界上最危险的10种化学物质之一。无论是人类还是动物，食用有毒的黄曲霉毒素都可能导致严重的健康损害。它们是由霉菌在食物和饲料产品上产生的。本AppNote提供了一种简单、稳健、高灵敏度的食品和饲料中黄曲霉毒素分析方法，以确保消费者的安全。
四种黄曲霉毒素的化学结构及其光化学活化反应机理
混合物的色谱图，包括从花生，开心果，谷物泥和婴儿干果壳提取的等量产品
四种黄曲霉毒素的浓度曲线与相关系数。黄曲霉毒素B1/G1的经验测定限为0.05 ng/mL, B2/G2的经验测定限为0.015 ng/mL
发霉食物中的黄曲霉毒素污染可能是一个巨大的健康风险
| 方法 | 高效液相色谱法、荧光 |
|---|---|
| 样本 | 黄曲霉毒素B1, B2, G1和G2 |
| 分离柱 | Eurospher II C18 100-3 150-4.6 mm |
| 固定相 | RP |
AZURA黄曲霉毒素分析系统是专门用于测定花生、玉米、棉籽等食品和饲料产品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2。
货号。: A46015
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