维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。水溶性维生素溶于水，这意味着这些维生素和营养物质在体内溶解得很快。水溶性维生素的例子有维生素C和维生素B复合物:硫胺素(B1)、核黄素(B2)、烟酸(B3)、泛酸(B5)、维生素B6、生物素(B7)、叶酸(B9)、维生素B12。
1.吡哆胺;2.硫胺素(维特。B1);3.抗坏血酸(维生素。C);4.烟酸; 5. Nicotinamide (Vit. B3); 6. Pyridoxale; 7. Pyridoxine (Vit. B6); 8. Folic acid; 9. Cyanocobalamine (Vit. B12); 10. Riboflavine (Vit. B2)
| 方法 | 高效液相色谱法 |
|---|
| 模式 | RP |
|---|---|
| 物质 | 维生素b6,硫胺素(维特。B1)，抗坏血酸(Vit。C)、烟酸(烟酸)、烟酰胺(Vit。B3)、Pyridoxale、Pyridoxine (Vit。B6)、叶酸、氰钴胺(Vit。B12),核黄素(维生素。B2) |
| 关键字 | 维生素，水溶性维生素，维生素C，维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B6，维生素B12 |
| 化学文摘号 | 85-87-0, 85-87-0, 85-87-0, 59-67-6, 98-92-0, 66-72-8, 65-23-6, 59-30-3, 68-19-9, 83-88-5 |
