半制备木糖醇的纯化与专用的糖纯化系统

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半制备木糖醇的纯化与专用的糖纯化系统

木糖醇在食品工业中用作甜味剂,由木糖化学转化为木糖醇而产生。本研究从微生物木糖转化的发酵醪中纯化木糖醇。AZURA RID 2.1L折射率检测器用于与聚合物基Eurokat Ca柱结合的半制备纯化。

技术数据

应用程序

方法 高效液相色谱法

分离条件

模式 离子排斥,配体交换
物质 木糖(D +)、阿拉伯糖(D -)、甘油(D -)、甘露醇、木糖醇
关键字 木糖、阿拉伯糖、甘油、甘露醇、木糖醇、发酵液、碳水化合物、糖醇、Eurokat Ca、HPLC纯化、SEC - IEX
化学文摘号 58-86-6;10323-20-3;56-81-5;69-65-8;87-99-0

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