12.05.2016 | knauer新闻

KNAUER在2016年analytica大会上获得了由LABORPRAXIS杂志颁发的2016食品分析应用奖

“通过HPAEC-PAD测定无乳糖产品中乳糖含量”的应用赢得了行业专家和LABORPRAXIS技术编辑的评审。

最现代化的实验室设备对成功的分析至关重要。正确的方法或应用也是获得最佳结果的重要部分。为了反映这一点,LABORPRAXIS首次在analytica颁发了四个领域最令人激动的应用奖项:实验室技术、生物技术与制药、水与环境和食品分析。

KNAUER在“食品分析”领域的应用已经经过了由知名行业专家和LABORPRAXIS技术编辑组成的评审团的评估,并被认为是最具创新性和盈利性的。事实上,乳糖的主题分析是高的,因为乳糖的限制自由的标签产品已经下降到10毫克/ 100克产品在许多欧洲国家的最后几年里,使较低的高效液相色谱法检测限制不可避免的对这些产品的质量控制。获奖应用程序中显示的高效液相色谱方法,通过使用高性能阴离子交换色谱耦合脉冲安培检测(HPAEC-PAD),轻松达到所需的检测极限(LOD)。除乳糖外,还对蔗糖和葡萄糖进行了分析,证明了该方法对几种糖类的鉴别能力。

在5月10日晚的analytica 2016颁奖典礼上,该奖项由LABORPRAXIS首席编辑Marc Platthaus颁发。KNAUER团队向同事Mareike Margraf和Kate Monks博士的成功工作表示祝贺!

使用HPAEC-PAD对无乳糖标签产品的乳糖含量进行敏感性分析(应用/英语)

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