在蜂蜜中测定糖含量及其组合物允许预测蜂蜜的起源，并确定它应该如何标记。由于蜂蜜是最受欢迎的天然食物之一及其日益增长的消费，有必要进行质量控制。具有自动进样器升级的专用Azura®糖分析系统适用于此应用。
ELSD痕迹（红色）和混合标准的痕量痕量（蓝色）0.60mg / ml;1）蔗糖，2）麦芽糖，3）葡萄糖，4）果糖
覆盖测量样品;埃尔斯德痕迹：knauer蜂蜜 - 蓝色，开花蜂蜜 - 红色，龙舌兰花蜜 - 绿色;1）蔗糖，2）麦芽糖，3）葡萄糖，4）果糖
覆盖测量样品;摆脱痕迹：knauer蜂蜜 - 蓝色，开花蜂蜜 - 红色，龙舌兰花蜜 - 绿色;1）蔗糖，2）麦芽糖，3）葡萄糖，4）果糖
| 方法 | HPLC. |
|---|---|
| 模式 | 离子排除，配体交换 |
| 物质 | 葡萄糖，蔗糖，麦芽糖，果糖 |
| 关键词 | 蜂蜜，糖，Eurokat，Rid 2.1L，ELSD，光散射探测器，葡萄糖，果糖，麦芽糖，蔗糖，AOAC |
| CAS号码 | 57-48-7,14431-43-7,57-50-1,6363-53-7 |
Azura®Pump6.1L等离脱气剂，带10毫升泵头（不锈钢）
文章号：APH30EA
显示产品
Azura®AutoSampler为6.1L分析HPLC自动进样器，1240 BAR
文章号：AAA10AA
显示产品
Azura®检测器除去2.1L分析折射率检测器，流动细胞
文章号：ADD31
显示产品
柱温恒温器Azura CT 2.1用于恒定温度和可重复的结果
文章号：ATC00
显示产品
文章编号：30GX350EKN
显示产品
文章号：03GX350EKN
显示产品
ClarityChrom®单个仪器许可证
文章号：A1670
显示产品
