甜菊醇苷的分离

甜菊糖甙是甜菊叶的甜味来源。这些化合物的甜度是蔗糖的75倍到450倍。它的口感是纯甜的，没有一些著名甜味剂的典型苦味。此外，甜菊糖苷几乎不含卡路里，也不显示发酵。此外，这些糖苷不会导致龋齿和菌斑的形成。

本应用描述了甜菊糖苷的等稳分离。